キャンプならではのダイナミックな焚き火料理を！   キャンプ＝焚き火 焚き火＝焚き火料理   これは私がキャンプの時に絶対にやることです。   調理器具から...

ビア缶チキンの作り方   私の初めてのキャンプで、友人が初めてビア缶チキンを作った時は、植木鉢を利用して蒸し焼きにする方法で作っていました。 この方法はとても面白かったのですが、植木鉢...

インパクト大の見た目も面白いキャンプ飯   私が今までキャンプをしてきた中で   『これは！すごい！！面白い！！！』   と、感動したキャンプならではのキャン...

焚き火料理とは？   私にとって『キャンプ＝焚き火』です。   これは『マクドナルド＝ポテト』と同じくらい私にとってお約束の鉄板セットです。   そして『焚き...

簡単で失敗しにくいキャンプ飯とは？？   キャンプ飯といえば真っ先に何を思い浮かべますか？？   私はキャンプに限らずアウトドアの定番と言えばBBQが思い浮かびます。 深...

匠のスパイスについて   きっかけは、私自身親鶏が大好きでBBQで焼いたりアヒージョをする時に好んで使用していた宮崎では有名な   福島精肉店の極上スパイス喜  ...

直火でお米を炊く面白さ   電気炊飯器でお米を炊くのが当たり前な昨今ですが、アウトドアで焚き火の火を使ってお米を炊くと、その美味しさに驚くと思います。 私は自宅でも土鍋を使ってお米を炊...

初めての焚き火料理   念願の初キャンプに向け製作していた焚き火台も無事完成して、キャンプに向かうことになったのですがキャンプ飯は何を作ろうかと考えていました。 そこで真っ先に思いつい...

焚き火料理って？？   キャンプの醍醐味の一つに焚き火の火を使っての焚き火料理があると思います。   アウトドアで料理をする時には、BBQのように炭を使って料理をすることも...